“应酬是人际交往的一种重要形式，不能单纯地认为就是吃喝玩乐，更不能一棍子打死。应酬是朋友之间相互了解的平台，也是社会关系交织的工具。如果没有了饭局，也就减少了人与人之间深入交往的机会，久而久之就会对人的社会资源造成影响。再说了，和朋友、投资人、合作伙伴一起喝茶、聊天算应酬吗？”李涛认为，“我们公司有许多项目的火花就是在饭桌、酒席上碰撞出来的。”
2014年伊始，餐饮行业又有哪些新动向呢？
(原标题：云南鲁甸地震：震区官员的一天)